반응형 콩국수#콩국수용콩#노란콩삶기#콩국수용 콩삶기#콩국수육수#콩국물#콩국물만들기1 콩국수 콩 삶는 방법과 보관 방법 여름에는 시~원한 콩국수가 생각이 난다. 생각보다 어렵지 않아 냉동보관 해두면 먹고 싶을때마다 꺼내서 블랜더에 갈기만 하면 끝!!!! 너무나 간단한 콩국수용 콩 삶는 방법과 보관하는 방법을 알려드릴께요. 1. 노란콩 불리기씻어놓은 노란콩을 통에 담아 물가득 넣어 냉장고에 반나절 이상 담가서 불려준다.저는 그다음날 오전까지 담가두니 콩이 물을 다 먹었네요.물을 생각보다 많이 넣어주세요!! 2. 물 가득넣어 삶아주기(사진을 못찍어서 ㅠㅠ다 삶아진 사진으로^^;;) 물이 끓기 시작하면 거품이 올라오는데~타이머 10분을 맞춰주세요!!!!끓이면서 골고루 익으라고 살살~저어줍니다.중간중간 콩하나씩 식감을 봅니다. 처음엔 안익은 콩이지만~시간이 지날수록 익어가는 콩맛을 느끼실수 있어요.저으면서 너무 많이 먹게 되.. 2025. 6. 24. 이전 1 다음 반응형
